Beberapa minggu terakhir ini sering ngeliat banyak orang jualan buah alpukat di pinggir jalan, beneran itu bikin saya jadi ngiler liatnya. Mau berhentiin kendaraan buat beli, tapi males. Jadinya tiap lewat jalanan yang sama, cuma bisa ngomong dalam hati "ntar beli deh". Tapi hampir gak pernah kebeli!
Hingga suatu hari, sang bunda pulang ke rumah tau-tau bawa kantong kresek, yang ternyata isinya alpukat.. Yay!!! Alhamdulillah yah, rejeki anak soleh.. hihhi
Karena udah agak bosen ngolah alpukat jadi jus, tiba-tiba terbesit di kepala buat bikin cemilan dari alpukat. Inspirasinya sih didapet dari temen fesbuk yang pernah nge posting gambar alpukat dengan taburan susu bubuk di atasnya.. That looked so deliciouso. Dari situ akhirnya saya kepingin nyoba seenak apa sih alpukatnya..
Oke, jadi pertama-tama saya belah dulu buah alpukatnya lalu diiris-iris. Setelah itu saya taburin bubuk milo di atasnya dan taburin juga gula pasir secukupnya.. dan taraaaa.. jadilah "Milo Covered Avocado" ala saya.. hihhi..
Kalo menurut lidah saya sih sebenernya alpukatnya bakal lebih enak kalo diancurin atau dipenyet-penyet dulu sampai agak halus, baru deh ditaburin bubuk milo dan gula. Rasanya bakal lebih amazing. Yang penting jangan terlalu halus biar gumpalan-gumpalan alpukatnya masih bisa dirasain..
 | |||||||||||||||||||||||
| Alpukat yang cuma di slice aja... Agak hambar sih.. |
Dan ini dia alpukat kerok yang udah saya ancurin dulu, lalu dicampur susu kental manis. Trus taburin bubuk milo diatasnya.
 |
| Alpukat kerok yang diancurin dulu, berasa lebih nikmat |
