Pages

Minggu, 08 Mei 2016

Long Weekend : Bromo - Probolinggo (4 - 5 Mei 2016)




Pada kesempatan long weekend kali ini, aku dan temen-temen bener-bener memanfaatkan libur panjang yang berharga ini buat melakukan sebuah trip! Dan berdasarkan hasil diskusi panjang lewat Line, karena tempat tinggal kita yang jauh-jauhan, akhirnya diputuskan bahwa kita akan berlibur ke Gunung Bromo.

Personil yang fix bisa berangkat ke Bromo Cuma 5 orang, Aku sendiri, Venny, Cindy, Paul, dan Jeje. Harusnya masih ada 2 personil lain yaitu si iin dan si Arti. Tapi sayangnya si iin udah harus balik ke Samarinda buat ngurus anak dan suami. Kalo si Arti awalnya dia bisa ikutan, tapi pimpinannya-nya tiba-tiba nyuruh dia dinas keluar kota pas hari libur. Giliran kita berangkat malah dinas keluar kotanya dibatalin pimpinannya, ah sayang banget.
 
Sebenarnya perjalanan ke Bromo ini bukan pertama kalinya buat aku, begitu juga buat temen-temen yang lain. Aku sendiri udah 3 kali pergi ke Bromo. Buat Venny, Cindy, dan Jeje mereka kebetulan pernah Kuliah Kerja Nyata (KKN) sebulan di kaki Gunung Bromo (puas banget tuh). Si Paul pun uda sering ke Bromo juga, jadi Bromo bukan tempat yang baru buat kita.

Hari Rabu tanggal 4 Mei 2016, kita berangkat dari Surabaya tepat jam 12.00 siang menuju ke rumah Cindy di Probolinggo. Tumben banget kita bisa berangkat tepat waktu,  padahal pas jaman kuliah dulu tiap janjian mau pergi kemana aja pasti pada ngaret. Empat Jempol pokoknya buat kita.. hahha. Di tengah perjalanan, kita sempetin mampir dulu ke Supermarket buat beli snack dan minuman, Lanjut makan siang di rumah makan Tongas, sambil buang-buang waktu biar pas juga waktunya buat jemput si Cindy yang baru pulang kerja jam 16.30. Setelah Cindy uda bareng sama kita, lengkaplah personil kita. Kita langsung menuju ke rumah Cindy buat istirahat bentar, mandi, ngobrol-ngobrol dan makan malem.  Btw, Makasi banyak buat mamanya Cindy, Rawonnya enak pengen nambah, tapi sayang gak berani makan nasi banyak-banyak soalnya takut si perut ngerusak acara di atas gunung ntar.. hehhe.

On The Way
 
Lunch


Tepat jam 21.00 malem, kita cuss dari rumah Cindy di Probolinggo menuju Gunung Bromo. Lagi-lagi kita tepat waktu gak ngaret lagi.. hahha. Dan kira-kira jam 22.00 malem kita akhirnya sampai di lokasi parkir mobil di kawasan Gunung Bromo. Tiba di lokasi parkir, kita disamperin sama bapak-bapak yang nyewain Hardtop, dan akhirnya kita fix pake Hardtop bapak itu dengan biaya sewa Rp 650.000,-. Padahal waktu di bawah kita sempet disamperin orang-orang yang nyewain Hardtop dimana biaya sewanya cuma Rp 500.000,-. Hmm kesalahan sih.. selisih Rp 150.000,- lumayan juga sebenarnya.. haha. 

Kita rencananya berangkat menuju ke Puncak Penanjakan 1 pada jam 02.00 pagi, jadi sambil nunggu, kita berlima tidur dulu di mobilnya si Paul sampe ntar dijemput bapaknya. Dan tepat jam 02.00 pagi, si bapak pun datang menjemput kita dengan Hardtop putihnya, dan kita pun meluncur naik ke Puncak Penanjakan dengan kondisi jalan cukup terjal dan berselimut kabut tebal.

Sebelum tiduran di Mobil

PUNCAK PENANJAKAN 1

Setelah perjalanan sekitar 15 menit, kita akhirnya sampai juga di Puncak fenomenal ini. Karena dari sini kita bisa melihat Sunrise keesokan paginya dan indahnya deretan Gunung Bromo hingga Semeru.  Tiba terlalu pagi di tempat ini ada enak dan gak enaknya. Enaknya, parkiran Hardtop lebih dekat jadi kita gak harus jalan kaki terlalu jauh. Gak enaknya, jam segitu kita berasa kayak masuk freezer, beku njirr. Mana aku pake sendal jepit lagi. Dan yang kita lakuin di puncak cuma nunggu sampe Matahari Terbit dari ufuk timur. Pemandangan malem itu bener-bener bagus. Kita bisa liat pemandangan lampu-lampu kota dari atas puncak, kita bisa liat gugusan bintang-bintang bertaburan di langit.. bagus banget pokoknya. Selain itu kita bisa liat bulan sabit yang super gede banget ukurannya tepat di sebelah kiri kita. Bahkan kita gak perlu mendongakkan kepala buat liat bulan sabit secantik itu. Subhanallah.. Bener-bener pengalaman indah yang gak bisa dilupain. Andai bisa dilihat tiap hari di Surabaya. Andai...
 

Kedinginan nungguin Sunrise
 
Pemandangan dari Puncak Penanjakan

PASIR BERBISIK

Dari Puncak Penanjakan 1, kita skip perjalanan ke Kawah Bromo dan langsung menuju ke kawasan Pasir Berbisik. Sesuai namanya, sepanjang mata memandang tempat ini berupa hamparan padang pasir yang luas dikelilingi pegunungan. Disebut Pasir Berbisik karena tempat ini pernah jadi lokasi syuting film dengan judul yang sama.


BUKIT TELETUBBIES

Ini tempat bener-bener favorit banget dah pokonya. Susah dijelaskan dengan kata-kata. 






Perjalanan ini sebenernya banyak disponsori oleh si Jeje, yang abis pulang merantau dari daratan Sumatra demi mencari sebongkah berlian. Jadi pas sampe di daratan Jawa, ni anak baik banget mensupport hampir seluruh akomodasi perjalanan ini.. bahkan termasuk ongkos masuk ke toilet... hahha makasii Jejeee. 

 
Traktiran Ultah Cindy di Probolinggo


Last Picture : Perjalanan Pulang :'(


Dan ya satu lagi, kebetulan si Cindy abis ulang taun ceritanya, jadi kita pun di traktir pula makan di salah satu restoran di kota Probolinggo. Dan inti dari perjalanan ini adalah hampir semuanya dibayarin.. hahha arigato ya. Buat si Paul makasi yaa tumpangan mobilnya, ni anak satu beneran sopir tangguh nyetir Surabaya-Bromo-Probolinggo PP gak mau digantiin nyopirnya.. sekali lagi makasi banyak teman-teman, sampai jumpa lagi di destinasi berikutnya :’) 

 

Sabtu, 27 Februari 2016

Homemade Cheese Ramen






Hai pemirsa, kali ini aku mau sedikit berbagi resep homemade cheese ramen yang gampang banget bikinnya dan halal pastinya. Di sini bahan yang aku pake buat bikin cheese ramen adalah Gekikara Ramen punya Nissin yang bisa dibeli di supermarket deket rumah semacam Alfamart atau Indomart. Awalnya sempet pilih-pilih dulu ramen apa yang mau dibeli karena macemnya banyak banget dan aku pilih ramen ini karena udah jelas ada label halalnya dan sekalian mau coba gimana rasanya, sedangkan kalau beli ramen merek lain sebenernya agak ragu halal enggaknya karena gak ada label halal di kemasannya, gara-gara pengalaman dulu pernah ketipu asal beli ramen cup merek Korea eh ternyata kata temen-temen gak halal. Jadi kali ini beli yang pasti-pasti aja lah ya. Lalu untuk rasa cheese nya, kalo bisa pake keju yang cepet leleh seperti American Cheese. Tapi sayangnya aku agak susah nemu American Cheese dan sebenernya kurang tau juga halal enggaknya, beruntung ada Keju Kraft Quick Melt yang banyak dijual di supermarket-supermarket, Thank God bener-bener rasa surgawi banget kejunya dan yang pasti cepet meleleh kalo kena panas. Oke, langsung aja.. jadi begini cara bikinnya :

Bahan-bahan :


·         1 bungkus ramen instant (merek optional)

*di sini aku pake merek Gekikara Ramen porsi besar rasa pedas dan menurutku rasanya enak 
 
·         Keju Kraft Quick Melt
·         Air secukupnya untuk merebus ramen
·         1 butir telur
·         Boncabe secukupnya




Cara membuat :
1.    Panaskan air dalam panci hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ramen instan beserta bahan pelengkapnya ke dalam panci dan tunggu hingga matang.
2.   Sambil menunggu ramen matang, masukkan bumbu ramen ke dalam mangkuk.
3.  Setelah ramen matang, tuangkan ramen beserta kuahnya ke dalam mangkuk yang sudah diberi bumbu. Lalu aduk hingga kuah ramen dan bumbu menyatu.
4.  Siapkan Keju Kraft Quick Melt, iris tipis-tipis, lalu letakkkan keju di atas permukaan ramen. Biarkan meleleh.
5.  Taburkan boncabe biar semakin hot.
6.    Siap disantap.

Tips :
1.     Disarankan gak pake keju cheddar biasa, karena susah lelehnya. Ntar jadinya malah makan ramen lauk keju.
2.  Biar keju Kraft Quick Melt nya cepet leleh, setelah irisan keju diletakkan di permukaan ramen, masukkan ramen ke microwave sampai kejunya leleh.
3.    Bisa juga pas masak ramennya di dalem panci. Dimasak bersamaan sama bumbu dan bahan pelengkapnya, lalu diberi irisan keju quick melt. Biar langsung menyatu sama kejunya dan matang bersamaan.
4.  Bisa juga ditambahkan sayuran,daun bawang dan irisan ayam, udang, atau daging.